Bệnh viêm bờ mi và khô mắt là hai bệnh lý về mắt phổ biến, gây ra nhiều khó chịu cho người bệnh. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa tái phát bệnh. 

Hình ảnh viêm bờ mi ở trẻ

Tại sao chế độ dinh dưỡng lại quan trọng

Viêm bờ mi là tình trạng viêm tại mi mắt, có thể do nhiễm trùng hoặc không. Khô mắt thứ phát là một biến chứng thường gặp của bệnh viêm bờ mi. Khô mắt là tình trạng mắt không tiết đủ nước mắt để bôi trơn và bảo vệ mắt.

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc giảm bớt tình trạng viêm và cải thiện sức khỏe đôi mắt. Một số thực phẩm có thể giúp giảm viêm bao gồm:

• Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do. Các gốc tự do có thể góp phần gây viêm. Một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa bao gồm trái cây, rau củ, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.

• Các loại thực phẩm giàu axit béo omega-3: Axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm. Các loại thực phẩm giàu axit béo omega-3 bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá trích, quả óc chó, hạt chia và hạt lanh.

• Các loại thực phẩm giàu vitamin A: Vitamin A giúp duy trì sức khỏe của mắt, bao gồm cả khả năng chống viêm. Các loại thực phẩm giàu vitamin A bao gồm cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau bina và cải xoăn.

Dùng Omega 3 giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm bờ mi

Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng cũng cần chú ý tránh các thực phẩm có thể làm nặng thêm tình trạng viêm, chẳng hạn như:

• Các loại thực phẩm cay nóng: Các loại thực phẩm cay nóng có thể làm tăng tình trạng viêm
• Các loại thực phẩm chứa gluten: Gluten có thể gây viêm ở một số người
• Các loại thực phẩm chế biến sẵn: Các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều đường, chất béo và muối, có thể làm tăng tình trạng viêm.

Một số thực phẩm tốt cho người bệnh viêm bờ mi, khô mắt

Chế độ ăn Địa Trung Hải là một lựa chọn lý tưởng cho người bệnh viêm bờ mi và khô mắt. Chế độ ăn này được chứng minh có tác dụng chống viêm, tốt cho sức khỏe tổng thể vì cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, acid béo, chất xơ,…

Dưới đây là một số thực phẩm cụ thể mà người bệnh nên bổ sung vào chế độ ăn uống:

• Omega-3: Đây là một loại acid béo thiết yếu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả mắt. Omega-3 giúp giảm viêm, cải thiện chức năng tuyến lệ, bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại.

• Ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp tiêu hóa tốt, giảm viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể.

• Protein thực vật: Protein thực vật có nhiều trong các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,… Protein thực vật giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch.

• Trái cây tươi và rau xanh: Trái cây tươi và rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Những chất dinh dưỡng này giúp tăng cường sức đề kháng, chống viêm và bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại.

• Uống nhiều nước: Nước giúp cơ thể hoạt động bình thường, bao gồm cả mắt. Uống đủ nước giúp mắt được bôi trơn, giảm khô mắt.

Người bị bệnh viêm bờ mi nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt

Dưới đây là một số gợi ý thực đơn cho người bệnh viêm bờ mi và khô mắt:

Bữa sáng

• Yến mạch với hạt chia và trái cây tươi 
• Bánh mì nguyên hạt với chuối và bơ đậu phộng 
• Trứng ốp la với rau xanh.

Bữa trưa

• Salad rau xanh với cá hồi
• Cơm gạo lứt với đậu xanh và rau củ
• Mì ống nguyên hạt với rau củ và thịt ức gà

Bữa tối

• Tôm xào rau củ
• Thịt bò nướng với khoai lang
• Đậu phụ sốt cà chua

Bữa phụ

• Trái cây tươi
• Sữa chua Hy Lạp
• Hạt hạnh nhân

Người bệnh nên ăn các loại thực phẩm này thường xuyên để đạt được hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra, người bệnh cũng cần lưu ý tránh các thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ uống có cồn và caffeine.

Một số lưu ý khi xây dựng chế độ ăn cho người bệnh viêm bờ mi và khô mắt

• Nên ăn các loại thực phẩm tươi sống, hạn chế chế biến thực phẩm bằng cách chiên, xào, nướng
• Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết
• Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về chế độ ăn uống, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Viêm bờ mi kiêng ăn gì? 

Viêm bờ mi kiêng ăn gì? Dưới đây là một số thực phẩm cần tránh:

• Thực phẩm chiên rán: Thực phẩm chiên rán thường chứa nhiều dầu mỡ, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Những chất này có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, kích ứng và làm trầm trọng thêm tình trạng viêm bờ mi
• Đường: Đường là một loại thực phẩm gây viêm. Khi ăn nhiều đường, cơ thể sẽ sản sinh ra các chất trung gian gây viêm, khiến tình trạng viêm bờ mi trở nên nghiêm trọng hơn
• Bột mì trắng: Bột mì trắng chứa nhiều gluten, một loại protein có thể gây kích ứng cho một số người. Những người bị viêm bờ mi do dị ứng gluten nên tránh ăn các thực phẩm làm từ bột mì trắng
• Đồ uống có ga: Đồ uống có ga thường chứa nhiều đường và chất kích thích. Những chất này có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm và kích ứng mắt.

Ngoài những thực phẩm trên, người bị viêm bờ mi cũng nên hạn chế hoặc tránh ăn các thực phẩm sau:

• Thực phẩm chứa chất béo bão hòa: Chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm và làm chậm quá trình chữa lành vết thương
• Tinh bột: Tinh bột có thể làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến sản sinh ra các chất trung gian gây viêm
• Rượu: Rượu có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm và làm chậm quá trình chữa lành vết thương.

Lưu ý: Dinh dưỡng chỉ là một phần trong quá trình điều trị viêm bờ mi. Để bệnh nhanh khỏi, người bệnh cần tuân thủ đúng chỉ định của bác sĩ và thực hiện các biện pháp chăm sóc mắt khác như vệ sinh mắt sạch sẽ, đeo kính bảo hộ khi ra ngoài nắng,…

Hy vọng với những thông tin trên giúp bạn tìm được giải đáp cho câu hỏi “Vậy viêm bờ mi kiêng ăn gì và cần ăn gì?”. Hãy liên hệ vivision kid đặt lịch khám để được tự vấn và có phương pháp điều trị thích hợp nhé.