Cải thiện thị lực cho mắt cận là trách nhiệm của người bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân. Vậy ăn gì để cải thiện thị lực cho mắt cận? Những loại thực phẩm nào giúp mắt khỏe mạnh hơn? Hãy cùng vivision kid (tên cũ là FSEC) hiểu qua bài viết dưới đây!
Ăn gì để mắt hết cận?
Cận thị là một vấn đề phổ biến của mắt, khiến hình ảnh không hội tụ đúng vào võng mạc mà thay vào đó là trước võng mạc. Điều này làm giảm sức nhìn và ảnh hưởng đến các hoạt động hàng ngày và công việc của mỗi người.
Vì vậy, người bệnh cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa để giảm thiểu tác động của cận thị đối với cuộc sống hàng ngày.
Theo các bác sĩ nhãn khoa, các thực phẩm chỉ có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe cho mắt, hạn chế tăng độ và phòng ngừa một số bệnh lý mắt, không thể giúp mắt hết cận.
Các dưỡng chất tốt giúp cải thiện thị lực cho mắt cận
Để cải thiện thị lực cho mắt cận luôn khỏe mạnh và hạn chế cận thị tiến triển, bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho mắt như sau:
Vitamin A
Thiếu hụt vitamin A là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm thị lực. Vitamin A đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì các tế bào cảm nhận ánh sáng trong mắt, được gọi là thụ cảm quang.
Nếu cơ thể không nhận đủ vitamin A, chúng ta có thể mắc chứng quáng gà, khô mắt hoặc các bệnh mắt nghiêm trọng khác, tùy thuộc vào mức độ thiếu hụt. Cần bổ sung Vitamin A để cải thiện thị lực cho mắt cận.
Vitamin A giúp cải thiện thị lực cho mắt cận
Beta caroten
Beta-caroten được biến đổi thành vitamin A khi tiếp xúc với cơ thể. Chất này giúp giảm tổn thương của gốc tự do lên võng mạc cải thiện thị lực cho mắt cận, làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng một căn bệnh thường gặp ở người lớn tuổi.
Beta-caroten có thể được tìm thấy trong các loại rau và trái cây có màu vàng hoặc cam, như cà rốt, cà chua, bí đỏ, và đu đủ.
Vitamin C
Mắt cần một lượng chất chống oxy hóa cao hơn so với các cơ quan khác trong cơ thể. Vitamin C là một chất chống oxy hóa đặc biệt quan trọng cho sức khỏe mắt. Nồng độ vitamin C trong mắt cao hơn đáng kể so với nồng độ của nó trong bất kỳ phần cơ thể khác.
Vitamin B
Vitamin B đóng vai trò quan trọng đối với các tế bào thần kinh thị giác và tế bào cảm giác ánh sáng, giúp mắt nhận diện màu sắc và cải thiện thị lực cho mắt cận.
Omega-3 và Omega-6
Omega-3 và Omega-6 là các axit béo thiết yếu giúp cải thiện thị lực cho người bị cận. Omega-3 chứa DHA và EPA, có khả năng chống viêm, bảo vệ võng mạc, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và giảm khô mắt. Omega-6, mặc dù cần thiết nhưng cần được cân bằng với Omega-3 để tránh tình trạng viêm mắt.
Kẽm
Kẽm là một thành phần quan trọng của nhiều enzyme trong cơ thể bao gồm cả superoxide dismutase, enzyme có vai trò như một chất chống oxy hóa. Kẽm cũng liên quan đến việc hình thành các sắc tố thị giác trong võng mạc thiếu kẽm có thể dẫn đến chứng mù đêm giúp cải thiện thị lực cho mắt cận.
Crom
Crom (chromium) là một khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể, và nó có vai trò quan trọng trong việc cải thiện thị lực cho mắt cận. Hơn nữa, loại khoáng chất này còn giúp điều hòa lượng đường trong máu, có lợi cho sức khỏe mắt và người mắc bệnh tiểu đường.
Các thực phẩm tốt cho mắt cận
Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho mắt cận:
Các loại thịt, cá, trứng, sữa
Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm tốt cho mắt cận giàu hai loại axit béo omega-3 cần thiết cho việc làm việc của võng mạc, đó là DHA và EPA. Omega-3 có trong cá hồi có thể giúp bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mắt bị mù lòa. Chuyên gia khuyên bạn nên ăn cá hồi ít nhất hai lần một tuần để cải thiện thị lực cho mắt cận.
Thịt nạc, thịt gia cầm
Thịt gia cầm như gà, ngan, ngỗng và đà điểu được khuyến khích sử dụng để thay thế các loại thịt màu đỏ như thịt bò, lợn, cừu để giữ sức khỏe mắt.
Thịt đà điểu dù không phổ biến ở nước ta nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng như kẽm, kali, protein và sắt, giúp duy trì thị lực tốt, cải thiện thị lực cho mắt cận.
Trứng gà
Trong trứng gà có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho mắt như vitamin A, kẽm, lutein, lecithin, B12, vitamin D và cysteine. Riêng lòng đỏ trứng gà là nguồn cung cấp lutein, zeaxanthin, kẽm và các chất giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt, làm giảm nguy cơ mắc mù lòa ở người cao tuổi.
Kẽm trong trứng giúp cơ thể hấp thu lutein và zeaxanthin hiệu quả, đồng thời tăng cường sắc tố bảo vệ tại điểm vàng, vùng quan trọng của mắt kiểm soát thị lực trung tâm.
Các loại rau củ
Sau đây là một số loại rau củ quả mà người mắt cận nên ăn để cải thiện thị lực:
Các loại rau lá màu xanh đậm
Rau lá màu xanh đậm thường chứa nhiều lutein và zeaxanthin, hai chất giúp bảo vệ mắt khỏi tác động có hại của ánh nắng mặt trời. Những loại rau này bao gồm rau ngót, bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, cải lá và giúp cải thiện thị lực cho mắt cận, hỗ trợ giảm cholesterol và cải thiện trí nhớ.
Cà rốt
Cà rốt là một loại củ giàu beta-caroten, tiền thân của vitamin A, giúp bảo vệ màng mắt và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Beta-caroten cũng giúp giảm các chứng bệnh nghiêm trọng khác liên quan đến mắt.
Cà chua
Trái cà chua chứa nhiều vitamin C, caroten và lycopene. Các dưỡng chất này giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và tia sáng xanh từ các thiết bị điện tử giúp cải thiện thị lực cho mắt cận.
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là thực phẩm tốt cho mắt cận cung cấp nhiều vitamin C, giúp duy trì sức khỏe mắt và có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra, nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các thành phần vi lượng hỗ trợ bảo vệ mắt.
Khoai lang, ngô
Khoai lang và ngô giàu vitamin A và beta-carotene. Ăn khoai lang và ngô có thể giúp bảo vệ sức khỏe mắt, cải thiện thị lực cho mắt cận như giảm thị lực, khô mắt, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp.
Các loại trái cây tươi
Người cận thị nên ăn các loại trái cây sau:
Các loại quả có múi
Theo Hội Chỉnh Quang Hoa Kỳ (AOA), việc tiêu thụ các loại trái cây giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi giúp ngăn ngừa lão hóa cơ quan thị giác. Vitamin C cũng được chứng minh là có lợi cho các mạch máu trong mắt, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thủy tinh thể.
Quả bơ
Bơ là một loại trái cây giàu vitamin như C, A, B6, E và chất lutein, các dưỡng chất cần thiết giúp cải thiện thị lực. Bơ cũng bảo vệ mắt khỏi tổn thương do oxy hóa, giúp duy trì sức khỏe mắt và ngăn ngừa suy giảm thị lực.
Các loại hạt
Một trong những thực phẩm cải thiện thị lực cho mắt cận là các loại hạt như hạt điều, óc chó, hạnh nhân,… Những hạt này giàu vitamin E và axit béo, giúp bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại và tăng cường sức đề kháng.
Thường xuyên ăn các loại hạt này có thể giúp ngăn ngừa tình trạng đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do quá trình lão hóa. Bạn có thể sử dụng hạt như làm kèm với sữa chua, làm salad hoặc chế biến thành smoothie. Vì các loại hát sẽ vừa bảo vệ mắt, đồng thời giúp da dẻ mịn màng và duy trì vóc dáng.
Mắt cận không nên ăn gì?
Nếu bạn bị cận thị, hãy chú ý hạn chế các đồ ăn dưới đây:
Các thực phẩm chiên, rán
Thực phẩm chiên, rán thường chứa nhiều chất béo bão hòa và dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Việc tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ viêm và tổn hại các tế bào trong mắt, góp phần làm tình trạng cận thị trở nên nghiêm trọng hơn.
Các thực phẩm chứa nhiều đường và nước ngọt
Mắt cận không nên ăn gì? Đường và nước ngọt có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, từ đó gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mắt, bao gồm cả võng mạc. Tiêu thụ quá nhiều đường cũng có thể làm suy giảm chức năng miễn dịch và tăng nguy cơ viêm nhiễm.
Hạn chế bia, rượu, đồ uống có cồn
Bia, rượu và các đồ uống có cồn có thể gây mất nước, làm khô mắt và giảm khả năng điều tiết của mắt. Sử dụng nhiều đồ uống có cồn cũng có thể gây hại cho gan và các cơ quan khác, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể và thị lực.
Hạn chế các món ăn cay, nóng
Thực phẩm cay, nóng có thể gây kích ứng và viêm nhiễm, không chỉ ảnh hưởng đến dạ dày mà còn có thể tác động xấu đến mắt. Việc tiêu thụ nhiều thực phẩm cay, nóng cũng có thể làm tăng nguy cơ bị khô mắt và giảm khả năng bảo vệ tự nhiên của mắt.
Chăm sóc mắt cận thị như thế nào?
Mặc dù hiện nay chưa có phương pháp chữa khỏi cận thị hoàn toàn, tuy nhiên, bạn có thể áp dụng một số biện pháp để chăm sóc mắt cận thị, giúp giảm thiểu nguy cơ tăng độ và bảo vệ sức khỏe mắt lâu dài.
- Thay đổi thói quen sinh hoạt: Hạn chế thời gian sử dụng các thiết bị điện tử như điện thoại, máy tính và tivi. Khi phải sử dụng, hãy tuân theo nguyên tắc 20-20-20 (sau mỗi 20 phút, nhìn xa 20 feet (khoảng 6 mét) ít nhất 20 giây) để giảm độ căng cho mắt.
- Xây dựng chế độ nghỉ ngơi hợp lý: Đảm bảo ngủ đủ giấc và nghỉ ngơi đầy đủ. Khi làm việc hoặc học tập trong thời gian dài, hãy nghỉ ngơi mắt bằng cách nhắm mắt và thư giãn trong vài phút.
Đến bác sĩ mắt kiểm tra định kỳ để phát hiện sớm và điều chỉnh tình trạng cận thị
- Tăng thời gian hoạt động ngoài trời: Thường xuyên ra ngoài trời để mắt được tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên, giúp cải thiện sức khỏe mắt và giảm nguy cơ tiến triển của cận thị.
- Sử dụng kính đúng độ: Đeo kính đúng độ và đảm bảo kính luôn sạch sẽ. Nếu cần, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ mắt để chọn loại kính hoặc kính áp tròng phù hợp.
- Thăm khám mắt định kỳ: Đến bác sĩ mắt kiểm tra định kỳ để phát hiện sớm và điều chỉnh tình trạng cận thị kịp thời. Bác sĩ cũng sẽ tư vấn cách chăm sóc mắt phù hợp nhất cho từng trường hợp cụ thể.
Do đó, bạn hãy tạo thói quen sinh hoạt đúng và thăm khám mắt định kỳ để kiểm soát độ cận giúp bảo vệ đôi mắt luôn sáng khỏe. Đặt lịch khám tại vivision kid tại đây để được thăm khám và nhận các tư vấn tốt nhất từ các chuyên gia nhé.
